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コスタリカ　ジャガーハニー　 (200g)

¥1,700 税込

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「中米のスイス」と呼ばれ、軍隊を持たない平和主義の国さらに
「地球幸福度指数」No.1に選ばれたり、国をあげて環境政策にも
取り組んでいたりと、独自の取り組みをすすめています。このコー
ヒー豆は、近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャ
ガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタートしました。
中煎りで甘みとボディ感が増します。仄かに酸味を感じ、フルーツ
感もあります。

産地：トレスリオス　タラス
産地標高：１４００m～１７００ｍ
精選方法：パルプドナチュラル（レッドハニー）
品種：カトゥーラ、カツアイ　等

焙煎度：シティ
　　　　　
酸味 ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
苦み ★★☆☆☆
甘み ★★★☆☆
　　　